Akuntansi Perhotelan; Pendekatan Sistem Informasi
Oleh A.A. G.D. Widanaputra, Herculanus Bambang Suprasto, Dodik Aryanto, MM. Ratna Sari
Sinopsis
"Buku ini mengupas sistem akuntansi hotel secara terintegrasi untuk lebih memahami praktik akuntansi di organisasi hotel secara utuh. Buku ini memberi gambaran aktivitas usaha hotel secara utuh disertai contoh-contoh secara sederhana dan jelas mengenai format laporan, formulir-formulir (dokumen) yang digunakan, bagan alur serta jurnal yang diterapkan. Konsep dan contoh-contoh ini, diharapkan dapat menjadi pedoman utama untuk melakukan aktivitas usaha hotel. Pokok bahasan buku ini meliputi:
Bab 1 : Bisnis Pariwisata
Bab2 : Ruang Lingkup Usaha Perhotelan Dan Struktur Organisasi Hotel
Bab3 : Akuntansi Perhotelan
Bab4 : Uniform System Of Account
Bab5 : Pendapatan
Bab6 : Penerimaan Kas
Bab7 : Pembelian Bahan dan Biaya
Bab8 : Penggunaan Persediaan
Bab9 : Rekonsiliasi Kas
Bab10 : Pengeluaran Kas
Bab 11: Sistem Pelaporan
Bab12 : Budget Operasi dan Pengendalian Budget"